目前在阿坝、甘孜、青海、西藏等藏区销量乐观，后期向内地进行推广，同时我们将通过网络消费（淘宝、抖音、微商）逐步将索当食品饮品推向全国各地

     规划制备杯装酥油茶生产线建设，形成大规模生产能力。  还含有来源于酥油和茶叶的多种保健成分如共轭亚油酸、花生四烯酸、儿茶素、咖啡碱等，糖类等，其中维生素和矿质元素含量丰富，尤以Ｍｇ含量最高（177.50ug/100mL），除此之杯装酥油茶规模化生产与品牌建设。计划将在2022年实现杯装酥油茶中试生产，同时酥油茶制备工艺研究与应用。酥油茶营养物质丰富，主要成分是水分、脂肪、蛋白质、依托若尔盖县的旅游资源，加强雪域索当杯装酥油茶的品牌宣传，形成当地特色旅游产品。酥油茶具有御寒保暖、提神醒脑、滋涧肠胃、润泽气色、补脑益智、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等作用。通过单因素试验和正交试验确定最佳茶水比、酥油添加量、白砂糖添加量以及乳化稳定剂添加量等，使得酥油茶口感风味最佳又具有民族特色。

        雪域索当食品有限责任公司成立于2018年11月1日，位于若尔盖县扶贫产业基地，占地面积2000平方米。注册资金100万元。主要生产藏式发扬民族千年传承下来的饮食文化，以青稞、酥油、奶渣进行研发和加工的食品饮品。随着经济的飞速发展，我国人民生活水平的不断提高，传统饮料市场所售卖的饮料满足不了人们对健康、高端饮料的需求。

       内蒙古益源食品有限公司在资金周转方面提供了帮助、保证产品的质量、能够按时送货，不会拖延送货时间。

   酥油茶作为藏族文化产品，不仅口感丰富、风味独特，还具有充饥、保暖、养胃、促进血液循环等功能，能满足居民日益增长的保健、营养需求，并且天然环保，符合国家政策导向和市场酥油茶配方添加了全脂奶粉，增加了酥油茶的健康成分使其成为健康高端的商品，还解决了以往酥油茶只能即做即食的问题，创新性的推出了杯装酥油茶，让每一个想体验酥油茶的消费者都能喝上浓浓的酥油茶。本公司是以本地资源优势带动本地就业及本地经济增收。以优先采购本地贫困户的奶渣、青稞、酥油等资源。微薄之力在助力推动乡村振兴之路上做出自己贡献。

     黑青稞种植技术及黑青稞的品种、奶渣膨化问题

       目前在阿坝、甘孜、青海、西藏等藏区销量乐观，后期向内地进行推广，同时我们将通过网络消费（淘宝、抖音、微商）逐步将索当食品饮品推向全国各地。